今日のグリストラップ清掃　#31

こんばんは、松美家の本間です。
１ヶ月が過ぎました。本当によくも続くものです・・・そろそろ・・・

今日の（昨夜の？）グリストラップ清掃は・・・超ハード！！！
いまだかつてない・・・トライアルです。

スタートは２３：３０、池袋からです。そこから朝の９：００まで・・・
上野～池袋～中野～恵比寿～そして、道玄坂でした。
しかも、２件目の上野以外は全て初めての現場です。本当にお疲れ様でした。

ご紹介はお店の名前だけで・・・手抜きですが・・・すみません。

２３：３０は、西武池袋駅構内にある「そばダイニング凛や」様　・・・　２４：００終了

それから日付が変わって午前０１：００、上野の「木曽路上野店」様　・・・　０２:００終了

この後は、エムピーキッチン様のお店が続きます。
０３：３０、池袋に戻り「天下一品池袋東口店」様　・・・　０４：００終了
０４：３０、「三田製麺所中野店」様　・・・　０５：００終了
０６：００、「三田製麺所恵比寿南店」様で２台やっつけます　・・・　０７:００終了
そして最後は０７：３０、「三田製麺所渋谷道玄坂店」様　・・・　０８：３０に完了です。

ぐったり疲れて帰ってきた作業者は・・・言葉少なに帰宅しました。

明日も早朝から２組で回ります。

2017/12/10　本間

今日のグリストラップ清掃　#30

こんばんは、松美家の本間です。

今日のグリストラップ清掃は・・・２部構成です。
日中に飛び飛びの２件、そして夜。明日の朝にかけて６件が待っています。
一先ず日中のご報告。

１件目は、もうお馴染みになったでしょうか？横浜相生町の「あいおい食堂」様です。
月２回のお掃除は効果覿面・・・多分。
グリストラップに汚れが溜まるのは当たり前ですが、このお掃除を続けて行くと・・・
本当に壁面に汚れが付きにくくなります。
今まで壁面に固着して、汚れの層がだんだんと厚くなり、酷い悪臭が出ていたものが・・・
きっと、スルスルと汚れが壁面を伝って底に落ちて、悪臭軽減につながっているようです。
今更ですが、新しい発見。（あくまでも、個人的な感想です・・・まだ確証が無いので、すみません）
実験では決してありませんが、「あいおい食堂」様。ありがとうございます。
９：００開始で３０分を少し切りました。

２件目は、ちょっと時間が空きますが、１４：００から港北区樽町のの「なあな保育園」様です。
先日、蓋がさびてきたので・・・ということで交換されました。
さびもグリストラップの汚れを助長する原因の一つです。
壁面に茶色く筋状の汚れが付いている場合は、錆が原因！と言うことが多いです。
錆汚れの筋にはねた油汚れがくっつくと・・・簡単には落ちなくなります。
これも悪臭の原因ですね。ご注意下さい。

第２部は・・・今晩２３：３０スタートの池袋の現場から・・・明日の朝９：００まで都内を走ります。

2017/12/09　本間

今日のグリストラップ清掃　#29

こんばんは、松美家の本間です。

今日のグリストラップ清掃は、３か所４台です。午後からの出動でした。
どちらもお馴染みの先様で随分とお世話になっています。

１件目はお昼過ぎに出発して吾妻橋。「いけす道楽吾妻橋店」様と同じ建物にある「かに道楽吾妻橋店」様。
１４：００～１５：３０。排水桝の清掃もありますが無事完了です。

２件目は１７：００からの「キューピー」様。
毎週お邪魔していますが、ちょっと緊張の現場です。何故かと言うと・・・あ、他の現場が気楽と言うわけではありません。
とにかく１８：００には撤収。いつも通りに終わってます。

日によって波がありますが、毎月１５０～１８０台ほどの清掃をさせていただいています。
最近、少しずつ増えてきて・・・手伝ってくれる人いませんかぁ～？

2017/12/08　本間

今日のグリストラップ清掃　#28

こんばんは、松美家の本間です。
寒いですね。

今日のグリストラップ清掃は６件です。
午前中に５件、午後から１件と午前中はかなりハードでした・・・が、嬉しいことに近場でしたのでお昼は会社で過ごせました。

１件目は、登戸の「九州一番登戸店」様。
ご覧いただいているでしょうか。このホームページで紹介しているグリストラップ清掃動画のお店です。
全店のスープを作られていると言うことです。
後の予定が詰まっていて、いつもより３０分早く始めさせていただき９：００に終了。
次に向かいます。

２件目から５件目までは同じ系列の保育園様。
こう言うパターンが増えてきましたが、初めに複数の園をお任せいただいたのがこちらです。
「尚栄福祉会」様の「すこやか溝の口保育園」「すこやか諏訪保育園」「すこやか高津保育園」そして「二子保育園」様です。
それぞれ３０分ほどで完了・・・移動も含めて９：３０～１２：３０。「よし！」

一旦会社に戻って・・・メンバー交代です。

最後は１４：００に会社を出発して１５：３０からの浅草「璃江」様（公式ホームページが見つかりませんです多）に備えます。
浅草ビューホテルの向いにあります。
今日は別けあって・・・新人研修です・・・３人での行動でした。
新人２日目の作業・・・慣れましたかぁ？・・・今日はハードでしたね。お疲れ様です。

更に「新人」募集しています。

2017/12/07　本間

今日のグリストラップ清掃　#27

こんばんは、松美家の本間です。
更新を忘れるところでした。バタバタ、バタバタ・・・・・

今日のグリストラップ清掃は４件でしたが、予定は５件でした。
ちょっとしたアクシデントがありまして・・・
それにしても今日の朝は早かったぁ～・・・

１件目が某所で６時からのスタートだったので５時前に会社を出ました。起きるのは当然もっと早いですね。
ところが、現場に到着すると・・・断水～～～
石鹸化工法は水が無いと完了できないのです。いや、この方法に限らず、お掃除は水が命！！
残念ですが日を改めてになりました。

２件目は、昨日から本格スタートの「エムピーキッチン」様のお店。今日は「天下一品蒲田店」様です。
昨日は大きさにびっくりでしたが、今日は普通サイズで「ホッ！」
初めての場所でもそつなくこなす精鋭２名。４０分で完了です。

３件目は、ほぼ毎月うかがっています「かに道楽横浜店」様です。
２７件目の投稿になると覚えていないことも多くて・・・もしかすると「かに道楽」様のお店は初めてだったかも？
早くからお世話になっていて、現在６店舗でご利用いただいています。
その中でも一番大きなグリストラップで、しかも室内。
外ならエンジン機が使えるのに・・・そこで編み出したのが「ツィンマシン作戦」？
電気式を２台使って指定の時間内に完了します。９：００～１０：００、いつも通りの仕上がりです。

４件目は、西荻にある「そばとワイン『吉』」様（公式ホームページが見つかりませんでした）。
小さなグリストラップですが変わった形状をしています。
普通、仕切り板は排水口側壁面に対して平行に１枚あるいは複数枚付いているのですが・・・
こちらのグリストラップは、正方形の桝を４分割するように一体化した十字の仕切り板が付いているのです。
絵が無いと説明は難しいですが御容赦を。
小型ですが形状の故に少し時間がかかります。１１：００～１１：４０。無事終了です。

今日の最後は、門前仲町まで飛んで「立ち飲み処　おか田」様（公式ホームページが見つかりませんでした）。
今回はちょっと不手際がありまして・・・前回の清掃から日数が開いてしまいました。
申し訳ございませんでした。
来年もよろしくお願いいたします。

今日も一日ありがとうございました。
2017/12/06　本間