こんばんは、松美家の本間です。
よくもまあ続くもんだと、自分でも感心しています。
今日のグリストラップ清掃は4件。結構ハードなスケジュールでした。
まず1件目は、今月から新しく正式にご利用いただくことになった「エムピーキッチン」様のお店。
第一弾!!「天下一品多摩ニュータウン店」様です。
ワクワク、ドキドキ・・・・・え、え、え、ガーン!!!屋外設置とは聞いていましたが・・・デカイ!
念の為に持って行ったエンジン機が大活躍。7:30~8:30・・・1時間でクリアです。
2件目も「エムピーキッチン」様の「三田製麺所国分寺並木店」様です。
今度も屋外設置・・・大体予想は付き始めました。
ピンポーン!!大型です。
ところが・・・エンジン機を置くスペースが・・・無い。
電気式の機械で奮闘。9:20~10:40・・・1時間20分。なんとか終えました。
次に向かうは、お馴染みの「石和温泉ホテル新光」様。
到着は12:40。予定より少し遅れてしまいましたが作業開始です。
ある意味特殊環境で、いつも電気式を2台使っての作業ですが、今日はエンジン式があります。
清掃して一気に排水・・・と思ったのですが、いつも通りの30分。
作業時間が短いから良いと言うものではありませんので、標準時間で完了です。
最後に、取って返して横浜、「そよかぜ保育園」様です。
16:00からのお約束になんとか間に合って・・・
小さなグリストラップですが結構深いのです。
作業時間はやっぱり30分。標準ですね。
全て終えて会社に戻ったのが18:00。長い1日ですね。お疲れ様。
2017/12/05 本間
こんばんは、松美家の本間です。
今日のグリストラップ清掃も2チームでの作業でした。
「大田区から横浜」と「千葉木更津」です。
まずは1チーム目。
朝の7:00からスタートで「俺のやきとり蒲田」様。
薄型で縦長のグリストラップが1階、2階にそれぞれ1台ずつ。
長い階段を上るのが結構辛い・・・そんな現場です。
たっぷり2時間コース。終えて次に向かいます。
朝が早かったのでちょっと休憩?
次は、10:00スタートで「山手十番館」様です。
大きな庭園の片隅に・・・小ぶりのグリストラップがあります。
ここは手堅く?30分コース。
1チーム目が会社に戻ったのは11:30。お疲れ様でした。
さて、千葉コースはもっともっともっとお疲れ様でした。
午後からのスタートでしたので、会社を出たのは11:00。
渋滞も無く、アクアラインを抜けて、到着したのは「木更津ビューホテル」様です。
全部で3台。実は、出発前にアクシデントがあり、メンバーを交代しての作業です。
屋内のものとしては大き目のグリストラップが2台と屋外に中型のものが1台。
流石にホテルさんは大きなグリストラップが定番です。
13:00から初めてノンストップでしっかり4時間。
終わって帰ってきたのは18:30・・・本当にお疲れ様でした。
今月も順調な滑り出しです。新しいお客様も目白押しの月になって来ました。
2017/12/04 本間
こんばんは、松美家の本間です。
毎年年末は31日の午前中まで、年始は4日から営業の松美家は土日祝日問わずご注文を承っています。
と言うことで、数は少ないですが、今日もグリストラップ戦隊?は出動です。
今日の現場は午後からの2件でした。
1件目は、会社から車で5分。3番目に近いお客様、「特別養護老人ホーム生田まほろば」様です。
外にある中型のグリストラップで、電動式の小型でも作業は可能ですが大きな施設で厨房がフル稼働していて
作業中も厨房が稼働していますのでエンジン式で素早く終わらせるようにしています。
14:30~15;30。いつも通りに終わらせていただきました。
2件目も近くにある「介護老人保健施設よみうりランドケアセンター」様です。
1件目の「生田まほろば」様の倍近い定員数で、同じように外に大きめのグリストラップがあります。
と言うことで・・・こちらもエンジン式の大型機械での作業になりました。
こう見ると「エンジン式」の出動頻度も結構なものです。
実はこの機械、日本中に数台しかない代物でして、自慢ではありませんが、かなりの大物グリストラップでも掃除が出来ます。
かなりと言うと・・・松美家の実績では8000リットル。やりますねぇ。
久々のフレーズですが・・・
アルバイト募集しています。
2017/12/03 本間
こんばんは、松美家の本間です。
月初の週末はちょっと効率が下がる傾向にあり、いつも困ってしまいます。
今日も2チームで動いたのですが・・・・・
1チーム目は大量のグリストラップ清掃を終えてきましたが、もう1チームは1か所だけです。
では、まず1チーム目。
一日での作業量は多分1番多いのではないでしょうか。
調布市仙川(近い!)にある「仙川キューポート」様です。言わずと知れた「キューピー」様の施設です。
3フロア19台の清掃を2名で行なうのです。しかも9:00~15:00!!
手際の良さが求められます。
当初は4名でうかがっていたのですが、今は作業者の技術も向上し2名!!
なかなかやりがいのある現場です。
2チーム目は、10:00から練馬区にある「ながとも」様の本社工場。
屋外設置型の少し大きめのグリストラップです。
作業スペースの関係もあってエンジン式は使えませんが、気合で勝負?
1時間少々と時間がかかりましたが完了です。
今日もグリストラップ清掃の他にちょっとお仕事が入りました。
グリストラップの仕切り板の設置です。
清掃をしていて破損していたり無くなっていたりしたパーツを発見した場合、お客様に新しくお作りすることもご提案しています。
グリストラップの本来の機能を取り戻し、衛生的な環境を回復・維持していただくには欠かせないお仕事です。
ご注文承りますので、今は清掃に入っていない先様でもご連絡下さい。
お見積りは無料です。
今月もかなり忙しくなりそうです。
今のところグリストラップ清掃は12月29日まで予定が入っています。
会社営業は31日の午前中までです。
2017/12/02 本間