今日のグリストラップ清掃

こんばんは。松美家の本間です。

今日のグリストラップ清掃は、昨日と今日のハイブリッドです。

1件目は、昨日の分になります。
石和温泉から次に向かうは「軽井沢プリンスホテル」様です。
石和温泉は予定通りに完了し車を走らせます。それにしても寒い(多分)。
スタート予定は19:00でしたが、少し早めに着いてしまって・・・お話したらOKで1時間早くスタートさせていただきました。
昨日の予告通り、8台のグリストラップと数か所の排水管清掃などなど・・・
毎月伺っていますので手早く進行・・・1時間早い開始のおかげもあって、日付けが変わる前に完了出来ました。
天気予報では・・・1日遅れていたら雪・・・だったかも。
次回はスタッドレスに履き替えて行かなければなりませんね。
会社に戻ったのは午前3時。解散ですが、始発まで仮眠して帰った作業者もいたとか・・・
今日はまだ顔を合わせていないのでそこまでは???・・・本当にお疲れさまでした。

で、今日の分は1件。別チームの出番です。この10日間でこのパターンは初めてだったかも?
朝の9:00から「玉川聖学院」様です。毎月お邪魔している先様です。
校内の調理実習室にある小型のグリストラップが1台。きれいさでは5本の指に入りそうです。
作業時間は40分。無事終了です。

終わって帰って・・・軽井沢チームは明けでお休み・・・なので、後片付けは翌日チームのお仕事です。
機械を洗って、消耗品を補充。汚れた軍手や雑巾を洗濯機にかけるとお昼になっていました。
それからお昼を食べて、明日の準備をして・・・ここまでが作業者のお仕事になります。

かなり流れが見えてきたのではないでしょうか?
チャレンジャーは是非お電話下さい。アルバイト募集中です。

実践」10日目。
2017/11/20 本間

今日のグリストラップ清掃

こんばんは。松美家の本間です。

今日のグリストラップ清掃は遠征作業です。

1件目は13:30からの大江戸温泉物語グループの「石和温泉ホテル新光」様。
毎週うかがう先様ですので、この「今日のグリストラップ清掃」の投稿を始めてから
2度目の登場です。

作業部隊は、その後夜間作業で「軽井沢プリンスホテル」様に向かってますので
情報はまだ届いていません。

で、これからまさに「軽井沢プリンスホテル」様での作業が始まろうとしているところです。
予定では・・・ですが。
19:00スタートで8台のグリストラップと排水管の簡易高圧洗浄、排水枡の清掃を行なって
今日中には作業を完了するはず・・・ですが。
詳しい情報は、明日ご紹介します。

それにしても早いもので今月もあと10日。
来月の予定もほぼ決まって・・・忙しい年末になりそうです。

正社員、アルバイト募集してます。

実践」9日目。
2017/11/19 本間

今日のグリストラップ清掃

こんばんは・・・にします。松美家の本間です。

今日のグリストラップ清掃は3件でした。小雨模様の土曜日、朝も早かったので・・・
大丈夫かな?と、いらない心配の私でした。

1件目は、朝7:00作業開始予定の「俺のイタリアン神谷町」様です。
俺の株式会社」グループのお店は、この1週間では初めてですが、結構お仕事をいただいています。
自慢ではないですが・・・お世話になっているお店は、
「そば 俺のだし GINZA5」「そば 俺のだし 赤坂」「俺のイタリアン JAZZ」「俺のやきとり 大井町」
「俺のやきとり 蒲田」「俺のフレンチ・イタリアン 松竹芸能 角座広場」「俺のフレンチ 梅田」
それと今日の「俺のイタリアン 神谷町」(敬称略、順不同)です。
土曜日で道がすいていたこともあって、到着は6:40。
7時半には作業も終わって2件目に向かいます。

2件目は、こちらも多店舗でお世話になっている「東京チカラめし 大森町店」様。
予定よりかなり早く着いてしまって・・・え、え、え
開店時間前、カギも預かっていないし・・・どうしよう・・・あたふたあたふた・・・あ、店内に人影が!!
9時開店でしたが、8時から作業OK!ありがとうございます。
ここに限らずですが、近所に駐車場が見当たらない場合の緊急避難。
一人は車で待機、一人が作業にあたります。但し、待機している人も常に店内の様子を見ながら
何かあったらすぐに飛んで行ける態勢をとってます。
そんな訳で、40分と、ちょっと時間がかかりましたが無事完了して3件目に向かいます。

3件目は・・・なんと、会社から歩いて行ける保育園さん。「なごみ保育園」様です。
前にもご紹介の通り、保育園さんのご利用はとっても多いのです。
こちらは近くと言うこともあって、保育園さんの中でも先駆け的存在です。
本当に、ここから広まったのです。
グリストラップは小さなものが2台。
実質、一人作業のパターンですが、バッチリ「コワーク」で30分。

雨も本降りにはならず、良かった良かった。

明日はいよいよ大仕事。石和温泉から軽井沢プリンスに向かいます。

実践」8日。
2017/11/18 本間

今日のグリストラップ清掃

おばんです。松美家の本間です。
ついに「実践」7日目です。・・・
?何時休むの。ご心配なく。自宅からも投稿できますので。(今日のは会社から)
でも、ちょっと疲れてきたかも・・・

今日のグリストラップ清掃は2件です。
昨日に続いて今日も私の出番でしたが、今日はお手伝いです。

1件目は、渋谷区幡ヶ谷「はたがやレバー 本店」様。
今日も私の出番は遅い始まりで12:00からの作業です。(お気遣いに感謝です)
パッションファミリーグループ」様のお店で他にも「元祖月島もじや」様、
「ラウレアレインボウ」様、「うさぎ」様でもお世話になっています。
お取り扱いの関係でしょうか、良質な油がたっぷりあって石鹸化もバッチリ!!
作業時間は標準の30分・・・ですが、残念ながらお昼はお預け・・・

次の現場は、上高井戸の「カレッジコート八幡山」様です(公式ホームページが見付からず・・・)。
学生さんのお住まいの食堂にあるグリストラップです。
建物もきれいですが、厨房も、そしてグリストラップもきれい!!
14:00からの予定でしたが、早めに到着。
管理人さんの計らいで13:40から始めさせていただきました。
で、完了が14:00!早い!!20分でバッチリ終了できました。

う~ん・・・なんだか記事の中身が味気なくなってきた・・・
ファイトォ~!!施工もブログも頑張ります!
2017/11/17 本間

今日のグリストラップ清掃

おばんです。松美家の本間です。

今日のグリストラップ清掃は1件でしたが、私本間の担当でした。

自分の時はちょっと楽をして?・・・9:00に会社出発です。
実は私、車の運転が出来なくて(ペーパードライバーです)、運転手に指名したのが
会社で一番若い女性・・・忙しいのにありがとう。
現場は、西池袋の「魚や-TOTOYA- 池袋店」様でしたが、道が混んでいて到着したのは10:20。
こまごま書きますと
10:20 現場ビル前到着~荷物を降ろして、
10:25 お店の前(4F)に荷物を置いて警備室に入口の開錠を頼みます。
10:30 入店~道具をグリストラップ周りにセットして、
10:40 作業前写真撮影~作業開始。
11:30 清掃作業完了(写真撮影)。
11:40 撤収・・・こんな感じです。
その間一緒に来てくれた女性は、実は初めてグリストラップなる物を見るのですが、
向学心溢れる質問を投げかけてはくれるものの、余裕の無い私は一心不乱に?作業作業。
多分諦めた彼女は、写真をいっぱい撮ってました。
きっとどこかでアップされるのかと思うとちょっと恥ずかしい・・・
・・・もちろん清掃はきちんとやりましたよ。
気が効かなくて、本当にごめんなさい。

1日1件のパターンはほとんど無いのですが、今日はたまたまです。

とにかくアルバイト募集です。
実践」6日目!!
2017/11/16 本間